美术学（美术教育）
本专业不以单纯的艺术技能训练作为教学目的，重视美术专业能力学习与教师教育能力学习的关系，注重研究“观念探讨”与“技能训练”在学生专业成长中的实际作用。要求学生既要精通美术学类各专业的基本知识，在选择某个画种（国画、油画、版画、陶艺、水彩、设计等）作为主攻方向的同时，又要具备作为一名美术教师的教学基本功，使其成为符合社会需求的基础教育阶段美术教育工作者。 
艺术人文学院培养学生扎实的理论功底及实际操作能力，为各级各类院校、美术馆、博物馆、出版社、艺术机构、艺术门户网站及相关文化产业提供高素质复合型人才。

美术学（美术教育）专业核心课程
绘画基础（素描）、美术表现（油画）、美术表现（国画）、设计基础、美术教育心理学(教育知识与能力)、中小学美术教学方法论（学科教育知识与能力）